是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋香迷你鸡蛋仔的做法

点击查看大图

蛋香迷你鸡蛋仔

浏览 3.6万 · 收藏 360 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小朋友吃起来方便，一口一个

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50g

、

奶粉，我用的是儿子的奶粉 25g

、

黄油 40g

、

牛奶 25g

、

鸡蛋 2只

、

蛋黄 1只

、

幼砂糖 40g

烹饪步骤

步骤1/4
奶粉和低粉过筛后备用，将牛奶和黄油放入微波炉加热30秒左右，直到变成液体即可，备用
步骤2/4
鸡蛋和鸡蛋黄加入幼砂糖高速打发，直到提起打蛋器有直线可以在蛋液上画花纹，不易消失即可，加入过筛的粉粉，迅速用面刀从底部到上面拌匀，然后加入黄油和牛奶液体，拌匀
步骤3/4 点击查看大图
预热，180度10分钟左右，出炉
最后一步点击查看大图
来看下效果图吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-19

换个做法

蛋香迷你鸡蛋仔的其他做法

蛋香迷你鸡蛋仔的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

蛋香迷你鸡蛋仔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许