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红枣银耳羹的做法

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红枣银耳羹

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阴天，没有阳光的日子似乎少了点什么，身体不舒服，什么也不想做，发现家里还有大包银耳，煲些暖汤养养身子吧。

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银耳适量

、

红枣适量

、

红糖适量

、

苹果 1个

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料洗净，红枣去核，苹果去皮切片，待用。
步骤2/5 点击查看大图
银耳事先泡好半小时。切根。瓣碎片放冷水，除红糖外，全部放锅子里。
步骤3/5 点击查看大图
少许红糖备用
步骤4/5 点击查看大图
大火煲开后小火半小时后放入少许红糖。这时候会闻到阵阵果酸香味。红糖少放哟。
最后一步点击查看大图
煲1小时后出锅。可以撒些干桂花。煲出来的苹果很好吃哦。

小贴士

记得红枣去核。不去核的枣儿容易上火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-19

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