黄油曲奇
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步骤1/8
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原料图
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步骤2/8
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黄油提前软化。糖粉加入黄油中，搅拌几下在用电动打蛋器搅匀
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步骤3/8
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淡奶油隔水加热一下（稍微温一下就可以），分三次加入 每次都要搅拌均匀。最后打发成发白的羽毛状
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步骤4/8
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低粉过筛加入，用刮刀弄均匀
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步骤5/8
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烤盘上铺吸油纸，大号菊花嘴挤好形状，送入烤箱180烤20分钟。（提前预热5分钟）
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步骤6/8
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也可以加一点可可粉，就是可可曲奇了，抹茶的也是同理。但不要加多了～
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步骤7/8
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可可的
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最后一步
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抹茶的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-19
黄油曲奇的其他做法
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