电饭煲蛋糕
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步骤1/8
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蛋清和蛋液分开装，蛋清液要盛在大一点的碗里哦。
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步骤2/8
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往蛋黄碗里加入三勺冒尖的面粉，两勺糖，7勺牛奶，再加一点淀粉。搅啊搅，知道搅匀^_^
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步骤3/8
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开始搅拌蛋液。最好拿三根筷子搅动，因为这一步最累，也是最关键的哦。～～一直搅动蛋液，（要同一个方向搅拌）搅到一半时加一勺糖，一直搅～～直到像奶油一样，粘在筷子上点不下来为止。Y(^_^)Y
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步骤4/8
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电饭锅内加黄油，预热一分钟。待黄油融化后，转动锅，使黄油均匀粘在锅内。
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步骤5/8
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把搅拌好的蛋液分两次倒入搅拌好的蛋黄液内，拌匀（搅拌时要像炒菜一样上下拌动，不可以划算噢）。:-D
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步骤6/8
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拌好后倒入锅内，在平面上掂两下锅，是为了把里边的气泡颠出来。
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步骤7/8
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开始上锅啦。^_^按到煮饭键，等两分钟跳到保温键时，用毛巾堵住出气口，等待20分钟，再按到煮饭键，等跳到保温键后，等20分钟就可以出锅啦。(☆_☆)
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最后一步
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上一张刚出锅的吧。是不是很诱人哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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