香蕉蛋糕
浏览 3555 · 收藏 7
将做法保存到手机
現在的香蕉熟的太快,表皮已經褐色或黑點的拿來做蛋糕最好。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
熟透的香蕉
4~5根
、
奶油 7克裝
4块
、
雞蛋
4个
、
砂糖
3勺
、
鹽
1g
、
蔓越莓乾切碎
1撮
、
葡萄乾切碎
1撮
、
檸檬皮切絲
1撮
、
小蘇打
1g
、
麵粉
2杯
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
香蕉剝皮碾壓成泥,各種果乾切碎,同其他材料倒入大鍋盆中,攪拌均勻即可。
-
最后一步
点击查看大图
麵糊倒入模型,建議用硬質的容器,如瓷或鋁杯,因為麵糊的水分相當多所以很重,容易壓垮紙杯而溢流出來(如一圖),若只有紙杯則多套兩三層比較強固。烤箱不需預熱,如果你有強迫症堅持預熱也行,其實出來效果是差不多的。200°烤20分鐘,膨脹後表面開裂,呈褐色微焦即可出爐,冷卻後食用。
小贴士
1,調味料可隨意增減,檸檬皮主要用於解膩。2,如果沒有烤箱,用電飯鍋烤熟後切塊也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
换个做法
香蕉蛋糕的其他做法
-
红糖香蕉蛋糕#奶香四溢 暖锅佳味#
-
#莓语健康日记#蔓越莓核桃香蕉蛋糕
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#长劲鹿巧克力香蕉蛋糕
-
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力香蕉蛋糕
-
菜籽油香蕉蛋糕#舌尖上的外婆香#
香蕉蛋糕的相关分类
香蕉蛋糕的相关推荐
-
年轻的秘密:玫瑰蜂蜜火龙果酱
93931人看过 -
猪肉松
7877人看过 -
鸡肉松
10410人看过 -
帆妈酸奶蒸糕
14073人看过 -
原味酸奶蛋糕
685447人看过 -
玉米烙
111966人看过 -
宝宝辅食-入口即化鸡肉松
8251人看过 -
酸奶蒸蛋糕
13980人看过 -
蛋奶小馒头
112071人看过 -
猪肉松(还可以打的更细)
6429人看过 -
自制猪肉松
4077人看过 -
辅食日志 | 四寸戚风蛋糕胚(12M+)
453919人看过