萝卜丸子
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小时候老家过年有炸小吃的习惯,以前只有过年才能吃的美味(小的时候真觉得是很美味),现在可以随便什么时候做来吃,顺便回忆小时候,哈哈。虽然清苦但还是觉得童年真好啊,跑题了好像,呵呵。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
萝卜刨成丝,然后剁碎
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步骤2/5
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放入面粉,盐,鸡精(先不要放水,如果面粉太干就放一点水)和好的面糊差不多这个样子。
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步骤3/5
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油烧热,然后把面糊捏成丸子放入油锅炸
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步骤4/5
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炸成金黄色捞出漓干油便可
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最后一步
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成品图,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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