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白萝卜泡菜的做法

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白萝卜泡菜

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和儿子去尖沙嘴吃饭，儿子吃好他家的萝卜皮泡菜。那么爱吃，咱也试着做做

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

盐适量

、

糖适量

、

老抽适量

、

凉开水适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜洗净切片，撒盐。
步骤2/5 点击查看大图
用少许盐腌萝卜片，10分钟后倒掉盐水。再用糖腌萝卜片，10分钟后再掉去糖水。
步骤3/5 点击查看大图
往萝卜片盆里倒生抽和醋拌—拌，最后放入凉开水，倒入容器冷藏，隔夜入味儿就可以吃了。
步骤4/5 点击查看大图
做好后的萝卜片儿不咸，甜酸脆口的，挺解腻
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-22

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