晶莹剔透的家庭版糯米白粽
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步骤1/5
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1.粽子叶洗净,用开水煮烫三分钟后,放清水中备用,糯米洗净泡水半个小时左右。
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步骤2/5
2.取粽叶两个(大的一个也可)叠放在手掌。
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步骤3/5
3.从粽子叶头端逆时针卷起,如图状。
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步骤4/5
4.放入糯米,不要特别满(里面可以摆上红枣或赤豆,也可不摆,这里用的旧图)。
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最后一步
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5.用头端多余的粽叶盖住糯米,然后再用尾端的粽叶盖住叶头端,用线扎紧即可。
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发布于 2014-12-23
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