猪肉大葱馅饺子
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步骤1/6
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先把面和好,醒着面然后调馅
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步骤2/6
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肉馅是搅好的,把葱和姜剁碎拌匀
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步骤3/6
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加入鸡蛋,生抽,十三香,顺时针搅,搅的时候加入凉水,我加了有300毫升水,搅搅加点,搅搅加点
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步骤4/6
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面揉好切成这样的一块一块的
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步骤5/6
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擀皮
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最后一步
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包好煮好,出锅了,热腾腾的饺子,来吃吧
饺子馅不要加料酒,因为馅是包到面里边的,料酒的味道出不来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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