清蒸金枪鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜切丝,葱白切段,葱叶切丝
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步骤2/5
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将鱼洗净,在鱼身两边分别划上两刀
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步骤3/5
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将葱段和些许姜丝铺盘
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步骤4/5
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摆上鱼并把剩余姜丝铺上鱼身上,放入滚开水的锅里,蒸10分钟
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最后一步
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鱼好后把盘里的鱼血水倒去,洒上葱丝,淋上生抽,浇上热油就可以上桌啦^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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