是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山西味白菜粉条烩菜的做法

点击查看大图

山西味白菜粉条烩菜

浏览 23.8万 · 收藏 2135 · 学做 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大白菜适量

、

粉条适量

、

火腿肠 2只

、

猪肉丸 10个

、

葱，姜，蒜沫适量

、

辣椒 2个

、

酸菜适量（按个人口味）

、

老抽、生抽、醋、糖、适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把白菜砌成块，
步骤2/6 点击查看大图
把粉条用温水泡20分钟，
步骤3/6 点击查看大图
肉丸，火腿备好。
步骤4/6 点击查看大图
酸菜（自己做的或市场买的都行）。
步骤5/6 点击查看大图
首先把葱、姜、蒜、辣椒爆香，再把白菜放入锅内炒，加酸菜继续反炒在加生抽，老抽、糖反炒在加水（喜欢汤多的多点），然后放泡好的粉条、丸子、火腿中火炖3分钟加鸡精在少来点醋关火。
最后一步点击查看大图
装盘上桌开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-23

换个做法

白菜粉条烩菜的相关分类

香椿榆钱香椿炒鸡蛋槐花春笋菠萝咕咾肉更多

白菜粉条烩菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许