日式味噌年糕汤
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步骤1/5
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嘿嘿,洗菜啦
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步骤2/5
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调料秀一下。日式牛肉火锅料给汤增加了一点点甜味,没有可不放。G粉可用鸡精代替,追求食材健康者没有G粉可以忽略鸡精。味噌,必须D!
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步骤3/5
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胡萝卜切小块,洋葱切条,和木耳年糕一起放锅里,加高汤或水煮至胡萝卜熟。我加水,已经很好吃了!
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步骤4/5
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加一勺日式牛肉火锅料汁(没有可不加),加白菜煮至汤快开。加入适量味噌,半茶勺鲜味素,汤开关火。此汤不放盐。味噌多少亲们可根据口味定。
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最后一步
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好好享受吧!
注意,年糕不要放多,味噌不要放早。G粉可用鸡精代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-25
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