茶鸡蛋
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茶叶蛋可以减少胆固醇的摄人，容易保存、方便食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋洗净，香料备好。
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步骤2/4
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冷水下锅，煮熟鸡蛋。捞出碎壳，以便后续入味。
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步骤3/4
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直接将香料与茶叶入锅煮，后放入鸡蛋，水须漫过鸡蛋。然后放入老抽和盐。煮沸后中火30分钟入味即可。
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最后一步
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捞出鸡蛋，用汤泡鸡蛋晾凉，放入冰箱保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-25
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