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红糖燕麦饼干

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苹果小厨

一道宴客的小饼干，一款让你吃完了完全不用后悔的小点心。两三年前曾参照色尘的方子做过一次，烤时油差点把饼干给淹了，虽然烤出来的口感非常不错，但想想所用的油，都后怕，不敢尝。这次，我自已将她的配方进行了较大的调整，烤好的饼干依然酥脆，拿在手中不油不腻，绝对可以解馋，放心吃。
食材清单 加入采购清单
面粉 170g
、
燕麦 130g
、
红糖 30g
、
玉米油 50g
、
鸡蛋 1个
、
盐 1g
、
小苏打 1g
烹饪步骤
小贴士

1、如果想再酥，可适当增加油的用量。 2、这款饼干用糖量不大，微甜，喜欢甜口的，可适量加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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