煮白菜
这是道汤菜,别小看它的名字,味道可是非常好吃。这是一个东北人交给我那不会厨艺的老爸
-
步骤1/6
点击查看大图
大白菜的用量是根据自己所吃的用量来定的。把白菜用手掰成小块,一定用手哦。掰完之后清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,油热之后放掰好的白菜翻炒均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
我们家是素食主义所以没加肉,加的豆腐,什么不加也没关系。所放的东西可以根据自己喜欢
-
步骤4/6
点击查看大图
加水,可多放,最少也要没过所有的菜量。因为他是一道汤菜,是连汤带菜一块吃的,喝的
-
步骤5/6
点击查看大图
水开之后放六月香豆瓣酱(这是东北人告诉的)还有辣酱(我们家试过任何辣酱,都不错。这个是自制的)豆瓣酱可多加,辣酱少放点
-
最后一步
点击查看大图
放完豆瓣酱和辣酱盖上锅盖在煮个三四分钟,让他入味(如不咸可再加点盐)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
煮白菜的其他做法
煮白菜的相关分类
煮白菜的相关推荐
-
开胃麻汁凉面
588959人看过 -
梦龙卷
529070人看过 -
梦龙卷
1435785人看过 -
#豆果10周年生日快乐#比梦龙卷更容易做的梦龙脆皮盒子蛋糕
71194人看过 -
韩式小年糕
23807人看过 -
三款满级大麻薯
1016人看过 -
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞
12744人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳小火锅
21480人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼炖豆腐
25152人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#空气炸蟹柳
19661人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼,至简鲜味
13693人看过 -
锅包肉
9170人看过