老姜红薯糖水
大姨妈还魂饮！多了不用说！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
老姜和红薯分别去皮。红薯切滚刀块，老姜切薄片
-
步骤3/8
点击查看大图
小锅里加水，放红薯和老姜大火煮开。转小火煮20分钟左右。根据红薯的量和块的大小自行调节。基本上就是红薯煮软糯关火
-
步骤4/8
点击查看大图
另外找小锅，放入砂糖，加少许水，差不多刚刚末过砂糖的样子。水可以少 但一定不能多！
-
步骤5/8
点击查看大图
开最小火熬糖，差不多十五分钟左右 待糖变浅棕色，加入热开水。根据颜色决定加水的量哈 调到红棕色就可以了。颜色如下一步
-
步骤6/8
点击查看大图
大火煮开糖色，搅一下 确认糖浆都均匀融化了。
-
步骤7/8
点击查看大图
把糖色倒入煮好的红薯中，搅拌均匀。加入肉桂粉，大火烧开
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中，根据自己口味，加红糖即可
红糖吃的时候根据自己口味调就可以了。熬糖色的时候一定要加热水！会渐出来 一定要小心！不喜欢肉桂的话可以不放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-26
老姜红薯糖水的其他做法
老姜红薯糖水的相关分类
老姜红薯糖水的相关推荐
-
#一学就会快手菜#保肝护肾入秋神助攻→红薯糖水
241137人看过 -
家常猪肚鸡（附清洗和处理猪肚的技巧）
3030626人看过 -
#打工人的健康餐#滋补红薯糖水
134208人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1893528人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11835907人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1260871人看过 -
羊腿炖萝卜
374082人看过 -
萝卜炖牛腩
436075人看过 -
红薯糖水
36849人看过 -
萝卜羊腿煲
70217人看过 -
胡椒猪肚鸡（简单版的）
506433人看过 -
酸菜五花肉
820人看过
