超简单梅干菜烧肉
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梅干菜烧肉是浙江杭州一道传统的菜,今天我的菜做法很简单喔,而且很美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将猪肉洗净,用黄酒稍微腌制,去腥
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步骤2/5
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把梅干菜用水泡一下,洗净
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步骤3/5
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将肉上锅煮,加黄酒,姜,待有白沫出后,将水倒掉,重新加热水煮
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步骤4/5
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加酱油,糖,过会加梅干菜,再盖锅盖,煮
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最后一步
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味道适合后,出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
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