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蜜枣苦瓜乌鸡汤

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缘豆儿

秋冬季节，女人不补易老。乌鸡是补虚劳、养身体的上好食材，由于皮肤、肌肉、骨头甚至内脏大部分都是黑色，被誉为“黑了心的宝贝”。乌鸡的口感与营养价值远远高于普通鸡，疗效是其它鸡无法比拟的。冬天也不要长肉啊，搭配上苦瓜还有减肥的功效。苦瓜煲的汤很清，不会有苦味的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
乌鸡 半只
、
苦瓜 半根
、
蜜枣 2个
、
瘦肉 80克
、
姜 2片
、
盐
烹饪步骤
小贴士

煲汤时烧开后有浮沫的话要去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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