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豆豉蒸排骨

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漠漠清寒

周末给宝宝和老公做美味吧……
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30–60分钟   |   切墩(初级)
1寸排骨 2斤
、
豆豉 一汤勺
、
香葱 3颗
、
盐 适量
、
料酒 1汤勺
、
耗油 1汤勺
、
白糖 1汤勺
、
生粉 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

我用的砂锅放大蒸锅里，感觉如果是盘子会更好熟一些，各种调料尽量少放，保持原汁原味更好，糖可稍稍多放味道不错，再有，蒸的时间要长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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