抹茶玛德琳
如果让我只能选择一种蛋糕 我只会选择抹茶玛德琳 太好吃了 停不下来!
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步骤1/6
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准备:鸡蛋液加糖搅拌糖融化 低粉抹茶泡打粉混合过筛两次 黄油融化
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步骤2/6
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过筛的粉类倒入蛋液中
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步骤3/6
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倒入黄油
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步骤4/6
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每一步都要充分搅拌 均匀!静置30分钟
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步骤5/6
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预热烤箱 倒入模具 140度 15分钟
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最后一步
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脱模 ps:我个人很喜欢刚出炉烫嘴时候的玛德琳 特别软嫩!
我的模具是6个的大玛德琳模具 可以做9个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-27
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