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韭菜榨菜情缘--乌江榨菜的做法

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韭菜榨菜情缘--乌江榨菜

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一般来说韭菜都用来炒鸡蛋，没想到炒榨菜更好吃。普通的食材做美味家常菜☆☆☆☆☆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

榨菜半袋

、

韭菜 400g

、

油适量

、

盐少许

、

蒜瓣 1瓣(拍扁)

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好材料。
步骤2/5 点击查看大图
韭菜处理干净切段。
步骤3/5 点击查看大图
热锅加少许油，放入蒜瓣煸出味，加入韭菜。
步骤4/5 点击查看大图
快速炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入适量蚝油，加入榨菜，和少许盐炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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