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东北版~麻婆豆腐的做法

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东北版~麻婆豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐

、

肉馅儿

、

麻油

、

辣椒油

、

鸡精和盐

、

葱花

、

水淀粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切块，用热水烫一下。
步骤2/7 点击查看大图
大勺起火填油，把肉馅儿炒熟。
步骤3/7 点击查看大图
加入葱花，辣椒油，少许麻油，生抽，食盐，鸡精。煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
加入豆腐
步骤5/7 点击查看大图
添水，咕嘟咕嘟，然后加入水淀粉。
步骤6/7 点击查看大图
翻炒
最后一步点击查看大图
最后出锅，香喷喷，绝对下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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