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入口即化的玛格丽特小饼干的做法

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入口即化的玛格丽特小饼干

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切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 100g

、

黄油 70g

、

玉米油 30g

、

糖粉 60g

、

熟蛋黄两个

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将玉米淀粉，低筋面粉和糖粉混合
步骤2/9
将黄油和玉米油倒在一起放入微波炉中30秒，用电动打蛋器把黄油和玉米油打匀打成糊状
步骤3/9
将蛋黄过筛入黄油混合物当中，面粉过筛入混合物中，用刮刀搅拌成团状
步骤4/9
天气冷，有些可能会结成小团，没关系一起加着粘在大团上，用保鲜膜包住冰箱放入冷藏一小时
步骤5/9
拿出来以后，将大面团小块小块的捏成圆团，放在铺上油纸的烤盘上，用大拇指在面团中间按一下
步骤6/9
在凹处放上核桃
步骤7/9
放入烤箱中层150度,20分钟后拿出
步骤8/9 点击查看大图
图太少了，下回做上图，妈妈和舍友都说好吃～
最后一步
这是跟着别的豆友学的，为了方便我看就自己写了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-29

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