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青菜也分部位吃-茼蒿鸡蛋

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斐然可观

先曾讨论过大白菜分部位，而做不同菜，而这种情况不仅仅是白菜一种，平时总在火锅中出现的茼蒿、常见的菠菜都属于次种菜。叶子部分可作为汤菜的主料，茎的部分则可进行炒制。不过度烹饪是新的生活理念和引导大众对的生活所持的态度。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
茼蒿梗 150g
、
鸡蛋 2个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

这样的菜需要快速迅速的爆炒，盐要最后才放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-30

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