番茄果酱
自己做的没有多余添加物，安全，关键是太好吃，在也不吃外面的番茄酱了，就有这么牛！
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步骤1/9
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番茄削皮切小块，方便搅拌。
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步骤2/9
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用搅拌器打碎番茄，成为糊汁，千万不加水。
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步骤3/9
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我用的太古牌优质冰糖，是大块的不要用小的单晶冰糖。
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步骤4/9
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把冰糖放进番茄汁里一起熬，不时的搅拌下。
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步骤5/9
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熬了2小时候水就收干了，这时候要看着火避免糊锅，搅拌就更勤。
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步骤6/9
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加入准备好的去核柠檬汁，在熬几分钟，这时一定边熬边搅拌，很快就成酱了。
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步骤7/9
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这样就关火了，做酱消耗很大，但是绝对值。找个密封罐子装好。
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步骤8/9
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这个方法超简单，得到的回报超值。我用这个酱为原料，可以做出好多美味。
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最后一步
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自己做的番茄蛋糕卷，太美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
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