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糯米排骨

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入木四水

根据“美味懒人饭——排骨焖饭”改良自创，感谢原创贡献。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
肋排 500g
、
东北大米 300g
、
八角 2个
、
姜 适量
、
冰糖 3茶勺
、
老抽 半茶勺
、
生抽 2茶勺
、
料酒 1茶勺
、
盐 半茶勺
烹饪步骤
小贴士

为了让排骨入味，可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时，不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-30

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