超级简单的腌制咸鸭蛋
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步骤1/7
先把鸭蛋鸡蛋洗干净控水。（我自己腌的鸡蛋鸭蛋两种）
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步骤2/7
准备一瓶度数高点的白酒比如56度，52都可以。如果你研制的蛋多你就准备两瓶。倒入一个小盆里把洗好的鸭蛋放入酒里浸泡30分钟。
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步骤3/7
浸泡鸭蛋的时候，你要准备好一碗盐，大瓶子一个，塑料袋或者保鲜膜一些。
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步骤4/7
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鸭蛋泡好30分钟一个一个捞出来在盐碗里滚一边蘸上盐分然后一个一个用好保鲜膜包起来。放进瓶子里
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步骤5/7
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大功告成啦！封口30天！
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步骤6/7
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我嘴巴馋，22天就拿出来了有一点油味道可以不是特别咸
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最后一步
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记性不好所以即在瓶子上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
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