自制无添加炸酱菠菜面
老公喜欢吃菠菜面，我家小子也喜欢，外面的怕添加色素不安全，于是就自己琢磨做起来
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步骤1/9
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第一步，摘下菠菜叶温水洗干净，用盐抓一下
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步骤2/9
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把菠菜叶切碎，越碎越好
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步骤3/9
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把面粉加入切碎的菠菜里拌匀，加水合成面团
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步骤4/9
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合好的面团放着醒一下，趁这个时间做哨子
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步骤5/9
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我一般做炸酱，五花肉，干黄酱或者黄豆酱都可，再加姜末葱末，
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步骤6/9
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做好了炸酱，放一边
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步骤7/9
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把面团揉光滑，开始擀面
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步骤8/9
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切成自己喜欢的宽度，现在就可以下面了。可以在开始擀面前就把水烧上。面好了水也开了
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最后一步
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好了，加入做好的哨子，还可以加入黄瓜丝，葱末，香菜，醋和陕西的油泼辣子！就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
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