白面馒头
浏览 4.5万 · 收藏 188
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好面粉500克
-
步骤2/4
点击查看大图
和酵母粉.用温水将酵母粉划开
-
步骤3/4
点击查看大图
将面粉和着酵母水慢慢和好面团至光滑.然后将湿布盖住面团再用锅盖盖住发面的盆、将面盆至于温暖处.三个小时.至面发酵倒原体积的2倍.
-
最后一步
点击查看大图
发好面将面团揉成小剂子.给锅中倒入冷水.开锅让蒸汽慢慢上来.给蒸笼抹上油.（以免粘锅）.再把剂子一一码入锅中.盖住锅盖等水开后再蒸20分钟就好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
换个做法
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
白面馒头
98556人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
956590人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的秋梨膏棒棒糖
172950人看过 -
冰糖葫芦
2786041人看过 -
蒸大米糕(0失败)
16302人看过 -
新年福袋
63309人看过 -
老面馒头
152781人看过 -
葱花发面饼，极其松软的零失败配方
584503人看过 -
#硬核菜谱制作人#土豆造型馒头
204229人看过 -
呛面馒头
189664人看过 -
青菜包子
258029人看过 -
松软香甜的大米糕❗️新手必学❗️无需揉面
660142人看过
