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烤猪蹄

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清Q

因为家里娃爱吃 所以每次做菜都尽量用最少的调料做出最美味的食物 这个简单的卤料每次都能让挑嘴的老公都赞不绝口哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪蹄 2个
、
美富达生抽 6勺
、
雨露 2勺
、
老酒 1勺
、
蒜 2个
、
八角 1个
、
桂皮 一点
、
糖 1勺
、
孜然 适量
、
辣椒粉 适量
、
椒盐 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

没有用老抽 生抽多煮会 照样上色很漂亮的 我卤东西都习惯开大火转小火炖会可关火 一会再重复 这样可以利用余温让它泡里面吃味道所以这里的的45分钟就一个大概时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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