暖融融的白菜丸子汤
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步骤1/7
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将鸡蛋打入肉馅中同时加入适量的盐，鸡精，少量的五香粉（不喜欢五香粉可省略）
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步骤2/7
把葱和姜分别切，先切一份 切成沫加入到肉馅中。再切一份将葱切段，姜切片。备用
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步骤3/7
将肉馅搅拌好（放在案板上剁啊剁），备用。
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步骤4/7
用葱段和姜片呛锅，炒香后加水，沸水煮开后加入娃娃菜。
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步骤5/7
用勺子沾取适量肉馅，滚成肉团直接摔入汤中
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步骤6/7
所有材料集合后加入适量盐，煮15到25分钟，看你加水的多少。
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最后一步
出锅前加入少量鸡精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
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