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冷面(用普通的细面条做)的做法

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冷面(用普通的细面条做)

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超级简单哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

细面条(比如寿面) 适量

、

泡菜适量

、

酸黄瓜适量

、

海苔适量

、

火腿肠适量

、

黄瓜适量

、

酱油两勺半茶匙

、

白醋一勺

、

红糖至少一勺喜欢甜可以自行添加

、

葱花

、

鸡蛋一个

、

辣椒粉

、

胡椒粉

、

类似法香用来点缀鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先调汁调好味道后加水变汤
步骤2/7 点击查看大图
盖上保鲜膜放冷藏里
步骤3/7 点击查看大图
将鸡蛋放入水中然后用小火煮鸡蛋~ 水开了以后再盖盖煮一分钟然后关火闷三分钟
步骤4/7 点击查看大图
各物质切丝
步骤5/7 点击查看大图
煮面盛出面来过冰水将水倒掉吧冰镇的汤汁倒入放入各种丝~和鸡蛋~撒上法香辣椒粉胡椒
步骤6/7 点击查看大图
开吃啦
最后一步点击查看大图
爽歪歪的我~('∀')

小贴士

可提前把汁调好放冰箱里提前煮蛋吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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