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火腿鸡蛋饼的做法

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火腿鸡蛋饼

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就是比较简单，再加个粥。简单好做。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

面粉

、

火腿

、

脆骨肠

、

葱，香菜，盐，胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1:把鸡蛋打到碗里，用筷子搅散，加点水，把香菜，葱切好了放到碗里。碗里再加入面粉，不要加太多，和一下，太稀了再加。加入盐，胡椒粉，搅拌没有面粉颗粒就好了。
步骤2/4 点击查看大图
2:平底锅加热，用刷子刷一层油，用勺子盛一勺面糊，放在锅里，然后转锅，让饼薄一些。不要着急，等到固定了，再翻面，要不容易碎。等煎好了，把火腿摆在上面，卷上就好了。
步骤3/4 点击查看大图
3:这样就完成了，我又用黑米，大米粘米做了粥。
最后一步点击查看大图
4:这是成品，儿子爱吃脆骨肠，我又卷了两个脆骨的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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