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土豆丝炒胡萝卜丝

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周榕芬

周周超级喜欢吃马铃薯，只要是土豆一类的通通都超级喜欢是我的真爱，每次看到是马铃薯做的东西都喜欢的不得了，连清蒸一整个马铃薯剥皮单吃我都感觉无比美味，今天妈咪中午自己让我解决午饭就看到家里有土豆和胡萝卜干脆就下手来了一碗这家常的土豆泥炒胡萝卜丝！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 五个
、
胡萝卜 一个
、
生姜 切片
、
大葱 切片
、
花生油 适量
、
味精 适量
、
盐巴 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆切完一定要在热水或清水中泡会，因为要把土豆中的淀粉成分去掉，这样吃起来才爽口！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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