七宝炒饭
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作为一名待产宝妈,也是懒鬼一枚。宝爸不在的日子,只好自己动手做饭。想吃的东西太多,又懒得一个一个费心思,就想出这个折中的办法。没想到意外好吃。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白米饭
2碗
、
胡萝卜
三分之一个
、
土豆
半个
、
鸡蛋
1只
、
海虾
6只
、
白蘑菇
3只
、
青椒
半个
、
姜末
少许
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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米饭先蒸熟,其他材料除了鸡蛋外,全部先切粒。
-
步骤2/4
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虾仁切粒,加少许酱油,盐,生粉,姜末。腌个五分钟入味。姜末尽量切细更好哦。
-
步骤3/4
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所有的材料都下锅炒熟。注意要分开来炒,要不然会导致有些熟烂了,有些还半生的。鸡蛋炒散就可以了。然后全部混合在一次炒。最后加蒸好的白米饭,加适量酱油上色!
-
最后一步
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大功告成!拍得丑,见谅了!味道挺不错的。
小贴士
海虾剥壳之后切粒,跟姜末腌的时候加点酱油更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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