啤酒卤猪蹄
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步骤1/8
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猪蹄洗干净,用开水烫一遍,把脏东西烫出来
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步骤2/8
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在锅里到些花生油
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步骤3/8
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把猪蹄倒入油锅里翻炒一会儿
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步骤4/8
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然后放入八角,枸杞,陈皮,干辣椒(可以放糖也可以不放糖)
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步骤5/8
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然后倒入一瓶啤酒
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步骤6/8
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在放入大约三勺酱油(瓷勺)
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步骤7/8
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在盖上锅盖,开大火炖5分钟
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最后一步
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5分钟过会再开中火在继续炖,大约扽20~25分钟,然后就可以装盘上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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