芒果西米露
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女儿是个小馋猫，爱吃芒果西米露。咱们在家也能做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先煮西米，边煮边搅动，以免粘锅。开锅煮10分钟左右后，用凉水过几遍，洗去粘液。，重新加水煮。当看到西米中间只剩一个小白点儿时，停火，焖5分钟左右，用凉开水过滤，待用。
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步骤2/4
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在煮西米的时候，可以准备芒果。4个小芒果切粒，好的留下，形状不好的和真果粒饮品（或牛奶＋炼乳)一起用榨汁机打匀。
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步骤3/4
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切好的芒果粒
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最后一步
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把西米露，芒果牛奶混合液倒入漂亮的小杯子中，最上面装饰上芒果。不逊于饮品店的一款甜品就做好了。夏天可以冷藏后再吃哦。
小贴士
因为真果粒牛奶饮品已经很甜，所以就不用再放糖了。也可以用牛奶，加点炼乳，成品后再加勺蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
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