红薯饼
-
步骤1/5
红薯洗净去皮，切成薄片，上锅水开后蒸10分钟。视红薯大小调整时间，只要蒸到叉子能轻易叉碎就可以了
-
步骤2/5
用叉子将红薯片叉碎成泥状，趁热加入适量蜂蜜（不用太多。红薯本身就有甜味）。糯米粉和面粉混合并过筛，一点点加入薯泥中，和到面团不再沾手为止。
-
步骤3/5
点击查看大图
案板上撒少许糯米粉，将面团分为十个小份，搓圆并用擀面杖擀成圆饼状（第一次使用擀面杖的手残星人求放过T_T）
-
步骤4/5
点击查看大图
在不粘锅底刷一层油，开小火煎到饼两面略有焦黄（好看嘻嘻）就可以了
-
最后一步
点击查看大图
起锅后淋一点蜂蜜就OK啦。快趁热吃吧～
红薯与粉的用量比大致为1:1，喜欢红薯味更重一些可以减少粉的用量，不过面团会粘手～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
红薯饼的相关分类
红薯饼的相关推荐
-
营养饮品之山药玉米汁
28119人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#奶香红薯饼
79274人看过 -
红薯饼
51012人看过 -
宝宝早餐之小米薏仁燕麦米糊配小面包
24127人看过 -
柠檬黄瓜苏打水
200830人看过 -
凉拌洋葱木耳好吃又开胃
659742人看过 -
凉拌洋葱木耳
71736人看过 -
排毒瘦身 苦恋
563229人看过 -
#我要上首焦#「杏仁酪」养颜润肤早餐桂花糯米糊老冰糖
815949人看过 -
凉拌洋葱木耳
1622653人看过 -
红薯饼
101297人看过 -
爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱
425506人看过
