豆豉白菜炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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待油烧到七八成热后,放入姜和蒜,。
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步骤2/4
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放入一勺甜面酱,香味出来后,放入用水焯过的豆腐(这样豆腐没那么大的豆腥味了)
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步骤3/4
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再加入白菜翻炒,大概一分钟后加入两杯水水后,炖两、三分钟。
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最后一步
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快出锅前加入葱,出锅后撒上花椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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