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大骨汤面的做法

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大骨汤面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

骨头汤一碗

、

面条适量

、

油菜 4颗

、

香葱适量

、

香菜适量

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把油菜下锅抄一下，抄之前滴点油，油菜以断生为好。
步骤2/5 点击查看大图
油菜捞出，水不要倒掉继续煮面条。
步骤3/5 点击查看大图
煮面的时间把切好的香菜放在碗里添加咸盐及生抽。
步骤4/5 点击查看大图
把骨头汤中骨头上的肉剃下来，把汤浇到面里。
最后一步点击查看大图
最后撒上香葱摆上油菜，就完成了。快吧，骨头汤是提前熬好的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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