草莓季草莓果酱
草莓当季，每年的十二月是草莓第一季成熟，也是一年当中味道最好的时候，买些草莓，做草莓酱，配面包做早餐，泡水下午茶都可以～做起来吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
买新鲜草莓
-
步骤2/8
点击查看大图
去蒂，最好洗草莓的时候放些面粉，会更干净～
-
步骤3/8
点击查看大图
切丁，撒白砂糖。挤一个柠檬的汁量。
-
步骤4/8
点击查看大图
腌制半小时左右，草莓会出很多水。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入锅中，锅要无水无油。最好是不粘锅哈～
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制过程中空气都好闻的要命，在熬制过程中要注意搅拌，也不用太勤，加快水分蒸发，大口径的锅熬的时间短，草莓酱颜色也相对好看许多不会发黑。
-
步骤7/8
点击查看大图
熬草莓酱可以加蜂蜜也可不加。看个人口味。熬到水分没有并且搅拌起来挂勺，就说明意见成酱了。可以出锅啦～
-
最后一步
点击查看大图
草莓酱封装用的瓶子要开水煮锅晾干的，然后装满，可以保存很久…幸福的吃起来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
草莓季草莓果酱的其他做法
草莓季草莓果酱的相关分类
草莓季草莓果酱的相关推荐
-
一口就能吃到所有的草莓大福 | 没有烤箱也要吃甜品NO.6
150862人看过 -
奶酪蘑菇能量沙拉
13657人看过 -
自制奶茶
9697人看过 -
自制原味奶茶
14004人看过 -
#头等舱的cool炫美食#——三文鱼寿司
309111人看过 -
吞拿肉蛋三明治-秀出你的早餐
9081人看过 -
金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉
29086人看过 -
【抹茶草莓蛋糕卷】-COUSS CM-1200厨师机出品
998096人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5212157人看过 -
自制珍珠奶茶
14421人看过 -
#一蔬一饭皆告白#巧克力纸杯蛋糕
137417人看过 -
黄金金枪鱼球
103991人看过
