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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 12只

、

盐适量

、

生粉适量

、

料酒适量

、

大蒜 2个

、

酱油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡中趐洗净，两面划刀花，加入适量酱油、盐、生粉、蚝油、料酒拌匀，腌制10分钟
步骤2/9 点击查看大图
待用
步骤3/9 点击查看大图
切蒜头
步骤4/9 点击查看大图
开火，放油，加入蒜头爆香
步骤5/9 点击查看大图
开小火慢慢将鸡翅两面煎黄
步骤6/9 点击查看大图
加入两勺酱油、料酒
步骤7/9 点击查看大图
可根据个人口味加入胡椒粉、葱花，拌匀
步骤8/9 点击查看大图
继续小火煎炸
最后一步点击查看大图
大概五分钟起锅，大功告成*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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