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海鲜藕盒子

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畏惧水的杯子

这次做藕盒子加了花蛤肉，多了一分鲜味儿
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
莲藕 500g
、
花蛤（馅） 750g
、
猪肉糜（馅） 150g
、
小葱（馅） 适量
、
酱油（馅） 2勺
、
黄酒（馅） 2勺
、
生姜（馅） 适量
、
清水（面糊） 适量
、
面粉（面糊） 适量
、
鸡蛋（面糊） 1个
、
盐（面糊） 3g
烹饪步骤
小贴士

花蛤肉我用的是新鲜的，也可以用干的花蛤肉，但是要提前泡一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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