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苹果醋的做法

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苹果醋

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多喝醋可以降血脂、开胃、消食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 5个

、

酿造白醋 1000ml

、

黄冰糖 454g

烹饪步骤

步骤1/3
苹果洗净自然风干水份；玻璃罐洗干净、风干水份。
步骤2/3
苹果去核切薄片，按一层苹果一层冰糖装罐，最后一层一定是冰糖；倒入白醋，醋要没过苹果，盖上盖子，放阴凉通风处，3个月即可食用。
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这是上次做好的原醋，喝时按醋1：水8的比例勾兑，然后加入蜂蜜才能饮用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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