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厚蛋烧的做法

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厚蛋烧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

牛奶 50ml

、

火腿

、

芝士

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋打散，加入牛奶，火腿丁，少许盐。也可以根据个人喜好加些别的材料。
步骤2/3
锅底抹一层油，倒入鸡蛋液，铺满锅底就可以。加一些芝士碎。蛋液还没全熟的时候卷成蛋卷，移到锅内一侧。
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继续步骤2。如果锅内没有油可以再抹一层油。从上一步骤的蛋卷处继续卷。最后出锅切断就好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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