咸蛋黄焗南瓜
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也许蛋黄煎的不够透？也许南瓜本身水分多？反正这个粉底是没涂匀
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜切条，隔水蒸或煮到7分熟，沥干备用
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步骤2/5
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咸鸭蛋剥皮，去蛋白，留用
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步骤3/5
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蛋黄用勺子碾碎，压成泥
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步骤4/5
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蛋黄小火煎到起泡，放入南瓜条，滚动沾上蛋黄，再煎一会
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最后一步
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完成
小贴士
南瓜条蒸或煮到7分熟备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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