婴儿辅食之磨牙花生芝麻糖2、熬麦芽糖的时候不需要把糖放俩
之前经常做花生芝麻糖，有次娃看见非要吃，后来发现她把这个当磨牙的东西了，那这样不是很好，磨牙的同时或多或少的能吃下干果。
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步骤1/9
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准备好原材料，蔓越梅干没有拍，是后来想到放的，如果不爱吃酸的还是不要放了。
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花生和芝麻分别入烤箱，200度，花生烤20分，芝麻烤15分，中间要翻几次。
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花生烤好后去皮，我去的不是很干净。
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蔓越梅干切碎与花生、芝麻混合。
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步骤5/9
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麦芽糖加少许水熬制，水不要加多了，水越多熬的时间越长。
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糖熬好后放入花生、芝麻、蔓越梅干继续炒，炒不动的时候盛出。
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找个不粘的容器，我用的是烤披萨的盘子。
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步骤8/9
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趁热倒出来，晾凉后比较好切还比容易碎。
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最后一步
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切成小块即可。
1、之前都没有放过蔓越梅干，事实证明还是不加蔓越梅干的好吃。2、熬麦芽糖的时候不需要把糖放凉水里看是否好了，做了几次我的经验是熬糖的时候大泡变成小泡后就放花生和芝麻，再继续翻炒，这样比较好炒，知道炒不动就可以盛出来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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