蓮子豬肚湯
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蓮子有补脾益肾、养心安神功效、蓮子芯還有很好的袪心火的功效。特別适宜应对秋燥。而豬肚不仅味道香濃,而且有补虚损、健脾胃的效果。大家不妨自己煲個蓮子豬肚湯。不仅可以补虚益气,而且還有健脾益胃,有助消化。
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烹饪步骤
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一人來一碗。
小贴士
豬肚用生粉按摩3-5分鐘,用水洗干净后。在用盐按摩豬肚3-5分鐘,用水洗干净。把豬肚切条后。到水开,浮沫出來后,煮二分鐘,关火撈出來洗干净。洗干净后,就可以把連子,豬肚,姜片,油放幾滴就好了,一起放在電飯煲,煲一個半鐘就可以了,(偷偷跟你們說我沒放盐,怎麼有點咸咸的味道呢)大家煲好湯試喝下,還要不要放盐!蓮子豬肚湯真心的好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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