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蓮子豬肚湯

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_Yongze

蓮子有补脾益肾、养心安神功效、蓮子芯還有很好的袪心火的功效。特別适宜应对秋燥。而豬肚不仅味道香濃，而且有补虚损、健脾胃的效果。大家不妨自己煲個蓮子豬肚湯。不仅可以补虚益气，而且還有健脾益胃，有助消化。
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1小时以上   |   切墩(初级)
豬肚 1只
、
白色蓮子帶芯 60颗
、
姜片 8块
烹饪步骤
小贴士

豬肚用生粉按摩3－5分鐘，用水洗干净后。在用盐按摩豬肚3－5分鐘，用水洗干净。把豬肚切条后。到水开，浮沫出來后，煮二分鐘，关火撈出來洗干净。洗干净后，就可以把連子，豬肚，姜片，油放幾滴就好了，一起放在電飯煲，煲一個半鐘就可以了，(偷偷跟你們說我沒放盐，怎麼有點咸咸的味道呢）大家煲好湯試喝下，還要不要放盐！蓮子豬肚湯真心的好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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