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椒香土豆片的做法

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椒香土豆片

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收到豆果味好美的粉粉试用，粉粉到了几天，但这几天真是好忙。不是阿姨家吃晚饭，就是在库房里吃晚上。今天得空炒制了一款黑椒土豆片，喜欢的朋友们可以参考一下。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

土豆 200克

、

黑胡椒适量

、

香葱适量

、

细盐适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所用材料。
步骤2/8 点击查看大图
土豆片去皮切好，用清水泡洗备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅里加油，将土豆片下锅煎至微熟。
步骤4/8 点击查看大图
再加适量清水微焖一下。
步骤5/8 点击查看大图
加适量细盐调味。
步骤6/8 点击查看大图
再加适量胡椒粉提香。
步骤7/8 点击查看大图
再加葱花点缀一下即可。
最后一步点击查看大图
这样子一份香香有味的椒香土豆片完成。

小贴士

土豆煎制微熟，再焖一下就可使土豆熟透。要是一味的煮至熟，那土豆就松烂了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-07

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