是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
醉东北—酸菜汆白肉的做法 点击查看大图

醉东北—酸菜汆白肉

浏览 6.4万 · 收藏 489 · 学做 12
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Chris Teng

在东北的冬天家家都会吃酸菜，这已经成为一种习惯。吃了几十年，依然不变的味道，依然那么喜欢。每次都会用汤泡米饭，每次都会吃多，根本收不住…
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 两小块
、
酸菜 半颗
、
大蒜 2瓣
、
大料 1个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.中火慢慢炖就会有乳白色的诱人汤汁哦 2.如果是已经炖好的熟肉直接用就好了，如果是生肉放入油以后直接炒熟就好 3.酸菜每瓣从梆的位置片开，弄薄，再切丝，越细越好，放入水中过两次，再把水挤出去成酸菜团

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

换个做法

酸菜汆白肉的相关分类

春饼 汤圆 棒棒糖 马蹄 苹果 年糕 更多

酸菜汆白肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许